Os princípios da Canumã foram constituídos conforme os indicadores do Instituto Ethos de Empresas e Responsabilidade Social:

Valores, Transparência e Governança

• Compromissos Éticos
• Respeito à Cultura local

Dialogo Com Stakeholders

• Fornecedores, Funcionários, Investidores, Clientes, Governo, ONGS, Vizinhos e Comunidade local

Meio Ambiente

• Compromisso com a melhoria da Qualidade Ambiental
• Educação e conscientização ambiental

Fornecedores

• Apoio e desenvolvimento de fornecedores

Comunidade

• Gerenciamento do impacto do negócio na comunidade de entorno

Governo e Sociedade

• Práticas Anticorrupção e Antipropina
• Desenvolvimento de lideranças locais
• Incentivo a projetos sociais e governamentais
• Ação Social - (Filantropia)